ごきげんよう。
農園星ノ環のまかない担当みっきーです。
今年のお花見ごはんは、かわいい娘たち(インドネシアからの実習生の女の子たち)と一緒におでんとハラルのとり肉で唐揚げ、そして太巻きを作りました！
みんな初めての太巻き作りでしたが、とっても上手にできました！！
海苔に酢めしを載せて好きな具材で作ってもらいました。
気持ちが焦って海苔を載せる前にごはんを巻き簾に載せてしまうことも（笑）
巻き終わって切ったときの美しい出来栄えに思わず笑顔♡
おでんは前日の夜から仕込みました。
こんにゃくに味が染みるように、隠し包丁入れてもらったり、
大根も面取りしてもらいました。
翌日には美味しく出来上がりました！！
お花見会場の公園に着いてから出来上がったおでんを会社に忘れたことに気づくというハプニングもありましたが（笑）
みんなで作ってみんなでワイワイ食べるって美味しくて幸せですね。
生姜とにんにくで味付けした唐揚げも好評でした♡
わたしのためにも、こうして日本の料理を一緒に作って食べる機会をこれからももてたらいいなと思っています。
いつもありがとうございます。
