野菜の間引き体験

ごきげんよう。農園星ノ環のイベントサブリーダーのみっきーです。

 

畑deごはん2016 サツマイモ掘り体験のあとは、葉物野菜の間引き体験をしていただきました!

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「とったどー!!」

 

野菜が十分大きく育つように株と株の間をあけてあげるために間引きをしてあげます。

 


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高菜や春菊、かぶやビートなどなど色んな野菜を間引いてもらいました。

 

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成長のために必要な大切な作業ですが、これだけの野菜があると一人ではやりきれません!!とても助かりました!

 

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この間引き菜、とっても美味しいのです。

参加した皆さまも帰ってから鍋に入れたよーとかしゃぶしゃぶにしたよーなどと教えていただきましたが、鍋に入れても炒めものにしてもほんのり苦くて味が濃くて、この間引き菜を食べるのがこの時期の楽しみだったりします。

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地味な収穫になってしまいましたが、間引く作業を体験してもらったり、売られていない今時期だけの間引き菜を味わってもらえてよかったです!!

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でも、本当はイベントに合わせて手前に見えている人参が大きくなっている予定だったのに、種を蒔き遅れたことと9月の長雨と日照不足の影響で全然育たず収穫してもらえませんでしたー。今年はこのまま大きくならなかったりして、、、

野菜を育てることの難しさを感じました。

 

午前の部はここまで。

ありがとうございます。

 


2016.11.03_12:04|イベント | 畑deごはん

大人も子どもサツマイモ掘りde大興奮♪

今年の畑deごはんではサツマイモ掘りを体験してもらいました。

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みんな夢中で土をかいてサツマイモを掘り出してくれました。

 

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土の中で大きく育っていたサツマイモ。

掘り出した時の気持ちよさに大人も子どもも大興奮♪

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みんないい笑顔です。

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こんなにいっぱい採れました!

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サツマイモは収穫したてよりも熟成させた方が甘みが増すので、収穫したサツマイモはお持ち帰りしてしばらく熟成させてもらいます。

 

続いては、収穫体験その二!

葉物野菜の間引き体験へつづく。

 


2016.10.31_10:09|イベント | 畑deごはん

畑deごはん2016 開催しました!

ごきげんよう。広報担当みっきーです。

 

10月30日、星ノ環恒例の収穫祭「畑deごはん」を開催しました。

 

常連のAさんはじめ何度か星ノ環のイベントに参加していただいた方が半分、初めて参加してくれた方が半分。

県内外からお越しいただき楽しい時間を一緒に過ごすことができました。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!!

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まずはハウスの中で開会式。

みんなに自己紹介してもらった後、朝礼で行っているハッピー体操をみんなで行い、笑顔でイベントスタート♪

 

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チャチャチャ、ハッピー!

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チャチャチャ、ハッピー!!

 

続いては、収穫体験その一、サツマイモ掘りへ。

 


2016.10.31_09:55|イベント | 畑deごはん

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