ごきげんよう。
農園星ノ環 広報担当のみっきーこと星野美樹です。
7月20日から始まった今年のとうもろこし。
毎日食べていたとうもろこしも今日の収穫で終わりかと思うとさみしくてなりません。
生のまま冷凍保存してもうしばらく楽しみたいと思います😋
とうもろこしと言えば、焼きとうもろこし。
夏のバーベキューには欠かせませんね！！
焼きとうもろこしを美味しく焼くポイントは、、、
ご存知の方も多いかもしれませんが、薄皮残して薄皮ごと焼くこと！
程よく焦げてきたら中のとうもろこしは蒸されています！！
そのまま皮なしで焼いてもいいのですが、水分が抜けてパサパサになってしまうので薄皮残しがおススメです。
焦げた皮を軽く落としてしょうゆを垂らせばいい香りがしてきます！！
さあ、召し上がれ！！
いつもありがとうございます😋
